一些常见的海鲜这些部位不要吃,很多人为此拉肚子进了医院
2020-04-19 11
最近有个朋友悲剧了~去大排档吃海鲜,结果因为吃了不新鲜的,上吐下泻,住了两天院。对于我这个海鲜控来说,实在太可怕了,为什么吃海鲜也会中毒呢?下边这些海产品的部位是不能吃的,收集了一起供大家参考:
一.虾
虾不能吃的部位:1、虾头里面含有有害有毒物质,特别是重金属残留物都在虾头里面,因此是不能吃的。
2、虾线是虾的消化道,一般为黑色的较多,在虾的背部,虾线里有脏东西,吃的时候最好先剔除。
三、螃蟹
注意:高血脂患者只能偶尔食用。
螃蟹不能吃的部位:1.蟹心呈白色的六角形,在螃蟹中间黑色膜衣的下面,也叫六角板,从中医角度讲是极寒之物,最好不吃。
2.蟹腮在螃蟹壳内像两排小爪子,是螃蟹的呼吸系统,建议不要食用。
3.蟹胃是在蟹黄里面,三角形状,其中还有螃蟹的排泄物,吃蟹黄的时候注意不要吃到蟹胃了。
4.蟹肠在蟹子腹部的三角形内,掰开后可以看到一条黑线,吃的时候要去除。
四、扇贝
注意:与其他海鲜相比能量较高,减肥者要适量食用。
扇贝不能吃的部位:1、裙边藏有很多脏的东西,如果真的要吃的话,最好洗干净煮熟了再吃。
2、扇贝肉旁边那个黑色的部位是内脏,里面有很多细菌,建议不要吃。
五、生蚝
生蚝不能吃的部位:生蚝的肚子里有一块绿色的东西,这是生蚝吃过的食物,不卫生,最好不吃这个部位。
注意:6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。
六、海螺
海螺不能吃的部位:1、海螺脑是海螺头部两个像小球模样的东西,在螺肉里面,吃多了容易头晕恶心。
2、海螺尾据说里面含有排泄物,藏有大量细菌。
注:海鲜可以说一直备受消费者的喜爱,尤其是吃货们,往往可以为了饱餐一顿肥美的海鲜,希望大家都安安全全、高高兴兴的吃海鲜。
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